清宴

项目服务:全案策划设计落地
项目时间:2018年
行业:餐饮


关于公司:

河南清宴餐饮管理有限公司是一家以发展清宴品牌、连锁加盟、输出管理为主要业务的个性化企业。自2006年9月份创办第一家专营逍遥镇胡辣汤豆沫馆以来,公司现已发展成为集传统美食、风味小吃为一体的连锁性经营机构。多年来,公司以特色经营为基础,凭着先进的管理理念和独特的产品优势,在短短几年的时间,相继发展了郑州、新乡、周口、安阳、濮阳、商丘、鹤壁、驻马店、平顶山等数五十多家加盟企业。   清宴以逍遥镇胡辣汤加盟发扬华夏饮食文化、振兴中国饮食事业、提高人民饮食水准为己任,在通过中原历史文化古镇,逍遥镇胡辣汤的传统工艺制作流程基础上,又经过公司创始人十多年来不断努力进取,开拓创新的基础上进行深入钻研,汲取中国名吃的精髓,结合自己独特的熬制风格,创造出别具一格的“清宴”系列胡辣汤。清宴人始终坚信,诚信经营童叟无欺的经营理念,与时俱进、稳步发展,把顾客满意、回馈社会作为企业生存的唯一动力,把产品质量、推陈出新作为企业发展的第一生命力,把中国传统道家“天人合一”思想作为企业管理的核心模式,公司董事长带领河南清宴餐饮管理有限公司全体员工,愿与您携手,共创美好明天!

 

设计方案:

澜际从清宴胡辣汤的品牌策划,到形象设计,到最后的包装落地,整体把控品牌形象,助力清宴胡辣汤的顺利落地与推广

 
广告语:五百年传承,只为一碗胡辣汤
 
一.品牌发展史
 
清宴,用一碗胡辣汤,带你穿越时间,品尝专属河南人的记忆!
 
清宴何处来?
 
胡辣汤,于河南人意义非凡!它起源于明朝嘉靖年间,据说是朝中阁老严嵩为讨皇帝欢心,进献一副从高僧手中得到的调味药秘方!用该秘方熬制出的汤美味无穷,龙颜大喜,赐名“御汤”。明亡后,御厨赵纪携带此药方逃至逍遥(今西华县逍遥镇),将此方传到了该地。该地人因该汤辣味俱全,遂改名为“胡辣汤”。胡辣汤大兴于清朝中叶,犹以河南周口市西华县逍遥镇的“逍遥镇胡辣汤”和河南北舞渡胡辣汤最为知名,历经数百年发展演进,胡辣汤已成为河南最不能错过的风味名吃!
 
清宴,缘起于逍遥镇,是河南兴起的首批逍遥镇胡辣汤品牌,传承五百年经典,研独家之工艺,熬制出别具一格的“清宴”胡辣汤,为最正宗逍遥镇胡辣汤的代言!不管是达官贵人抑或平民百姓,不管是耄耋老翁还是稚子幼童,一碗清宴胡辣汤,足以为你带去一天的美好心情!
 
“香”伴数百年,一个城市的味觉记忆!
 
走进一家店,了解一座城!清宴 ,用一碗胡辣汤唤醒一个城市的味觉记忆!自品牌建立起,清宴胡辣汤已成为除烩面外,最能代表河南地方特色的美食标杆!我们用一碗胡辣汤征服郑州的大街小巷,成为河南早餐文化的代表!我们更以完善的品牌体系打动各个城市,服务范围遍布郑州,新乡,周口,洛阳,开封,焦作乃至全省各地!清宴,河南饮食文化的缩影,历经岁月沉淀,依旧绽放独特魅力!
 
独家专研,重现失传百年工艺
 
《黄帝内经》中说:“春夏养阳,秋冬养阴,以从其根。”清宴,祖传市面失传已久之工艺,根据一年四季食材的不同属性,运用独特的熬制手法,确保胡辣汤的正宗口感,达到滋阴补阳,呵护人体健康的目的!祖传配方配以独家工艺,清宴胡辣汤,为弘扬河南传统饮食文化贡献了浓墨重彩的一笔!
 
“匠心”熬制,品牌“历久弥新”
 
清宴,每一种食材都精心挑选,配料中的八角,胡椒,茴香等,都是亲自前往原产地考察采购,主角中的牛肉,羊肉,都是直接从牧场新鲜运宰!小到面芡,大到香油,都是精选最优质的原料打磨而成,新鲜食材配以原味骨汤,让这个历经数十年岁月的品牌依旧生机盎然!
 
 
来清宴,安心陪她(他)吃顿饭!
 
清宴,不忘餐饮人的初心,用心度量顾客的每一处需求,力争做到食材放心,味道称心,环境舒心,服务贴心!这里是家人沟通心灵的归处,这里是一天元气的补给站,这里充斥着快餐时代保留下来的传统精粹,这里用特色美味打开你的味蕾,把您的生活点缀的五彩斑斓!清宴,用特色名吃弘扬河南饮食文化,用安心理念影响着整个餐饮行业!清宴,安心陪他(她)吃顿饭!
 
二.清宴的寓意 

清 :“清醒提神”: 河南传统美食瑰宝,鲜,香,酸,辣,提神醒脑!
 
“清新雅致”: 别出心裁的就餐氛围,每一处都流趟着设计者的独特用心,让顾客流连忘返!
 
“清醇可口”:重视食材本身的味道,匠心熬制原味骨汤,精选新鲜食材,配以祖传配方和独特的熬制工艺,营养美味,不含任何添加剂,即可饱腹又是养生精品!
 
宴:“宴即归家”:“味至浓时便是家”,我们用最地道的传统风味带给你舌尖上的温暖!
 
“宴即陪伴”  古时“宴”即指归家陪妻子吃饭,今日我们用美食唤醒你对家人健康的重视,安心陪他(她)吃顿饭!
 
“宴即尊享”:风味名吃,古时“御汤”,即是平民之食,也是贵族之餐!不管您是家人聚餐还是宴飨宾客,我们都能让您奢享最尊贵的礼遇优待!让每一顿饭都吃出“宴会”的仪式感!
 
 

扫描二维码分享到微信

在线咨询

联系电话

1771--9999-039